BLUE & YELLOW MURMUR

BLUE & YELLOW

梅酒をつけるJune 3, 2009

梅オットの実家からビワとか野菜とかと一緒にきれいな青梅が届いたので、さっそくホワイトリカーとか氷砂糖とかを買いに走り、梅酒と梅ジュースを仕込みましたよ。梅ジュースの方は梅に氷砂糖と蜂蜜と酢を少し。浸透圧でじわっとジュースが出てくるのを待ちます。

そうそう、6月に入ったので、BBSの「一言アンケート」変更してます。今月のアンケートは好きな飲み物(夏編)。ビールでも、いもロックでも、夏だからこそ熱いお茶でも、お気軽に書いていただけると喜びます。

「一言アンケート」に梅ジュースって書けるよう、おいしくできますように(6月中にできるといいけど)。

Comment (2)

この記事へのコメント

ウマイ梅酒呑みたいっス(笑)

Comment by ヤマサキ at June 11, 2009 16:07

>ヤマサキくん
おいしい梅酒ができるといいなぁ。
瓶に対して梅が多すぎたのでちょっと心配。

Comment by yonekura at June 12, 2009 00:36

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