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マイソウルフードNovember 2, 2012

沖食堂の大ラーメン久留米に行ってきました。久留米と言えば沖食堂 (Map)! ここでも何度か書いていますが、通った高校のお隣にある、私のラーメン基準店です。豚骨ラーメン発祥の地、久留米のラーメンと博多(長浜)ラーメンは距離的にも近いし、よく似ています。ただ、久留米ラーメンの方には(お店にもよりますが)基本的には替え玉はありません。で、大ラーメンを食べるわけです(高校の時は普通のラーメンしか食べたこと無かったのに)。それから麺も柔目です。博多ラーメンのつもりで「カタ麺」とか「バリカタ」とか言っても通じませんのでご注意を。今は福岡市に住んでいるので、近所においしい博多ラーメン店はいっぱいあるし、実際、長浜でもよく食べるんですけど、年に1、2回、どうしても沖食堂のラーメンが食べたくなるんですよねぇ。まぁ、誰にでもおいしいというわけではないと思うんですが(ラーメンってそんなものよね)、こういうのをマイソウルフードって言うんでしょうねぇ。ちなみにマイソウルフードと言うべきメニューは2つあって、もう1つは学生時代によく食べた「パスタハウス ポモドーロ (Map)」の「真夜中のスパゲティー」。こちらは、市内なので今でも結構、通ってます。

ところで、沖食堂に行ったついでに母校を覗いてみたら、校舎建て替え工事真っ最中。同窓会報に校舎を建て替えると書いてあったので、知ってはいたのだけど、授業をやりながらって大変そう。でも綺麗になっていいね。昔、過ごした校舎が無くなるのはちょっと寂しい気もしますが。

さて。11月になりました。なんと、今年もあと2ヶ月! なんだか、ここんとこ急に寒くなったせいか、紅葉も色づくのが早い気がするし、あっと言う間に年末が来ちゃう気がします。はりきって働かないとね。そして、月が変わったのでBBSの一言アンケートを変更しました。今月の質問は「好きな鍋料理は?」です。寒くなったせいもあって、既に今シーズン、何度も鍋やってます(手抜き?)。モツ鍋は外で食べることが多いけど、おでん、鶏団子鍋、ピェンロー、トマト鍋…。やっぱり、温まるし栄養もとれて寒いときは鍋ですよね。お好きなお鍋を教えていただけるとうれしいです。…ソウルフードといい、鍋といい、結局、頭の中は食べ物のことばかり(笑)。

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