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●焼酎の館 すごい。 ●焼酎台帳 島津興業さん運営。さすがに情報が深いです。2つの掲示板(「焼酎談話室」)も熱く盛り上がってます。 ●焼酎紀行 いろいろな角度から焼酎を紹介されています。「焼酎に合う料理」が更新されるのが、私は楽しみです。 ●伊勢元酒店 2001年より本格焼酎のページを独立され、プロの視点で熱く語られてます。 ●芋焼酎研究所 研究所長こと、中高の国語の先生、島田輝彦さんの、芋焼酎に特化した『研究レポート』。熱心さに、頭が下がります。「おいしい水レポート」がいいなぁ...と思いました。「芋ソムリエ」には、...なれそうにありません。 ●sake talk FM福岡 火曜 21:00〜21:30 オンエア。「焼酎うんちくネット」も運営されているディレクタさんに、直接連絡をいただきました。 ...ぼちぼち、増やします。 |