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焼酎紀行
いろいろな角度から焼酎を紹介されています。「焼酎に合う料理」が更新されるのが、私は楽しみです。

伊勢元酒店
2001年より本格焼酎のページを独立され、プロの視点で熱く語られてます。

芋焼酎研究所
研究所長こと、中高の国語の先生、島田輝彦さんの、芋焼酎に特化した『研究レポート』。熱心さに、頭が下がります。「おいしい水レポート」がいいなぁ...と思いました。「芋ソムリエ」には、...なれそうにありません。




 ...ぼちぼち、増やします。